1.[食物煮熟后]打开锅盖。

2.喻在时机成熟时，将真相或结果公之与众。

1. 方言。掀开锅盖。喻揭示结果或秘密。

   徐光耀 《平原烈火》四七：“告诉你？这是军事秘密，不到揭锅那天，乱揭还行哪？”