秤的一种。灵敏准确，用铁或钢做成，安装在秤杆上的构件呈刀刃状，故名。

1. 秤的一种。灵敏准确，用铁或钢做成，安装在秤杆上的构件呈刀刃状，故名。

   萧也牧 《秋葵》：“‘唉，傻妮儿－－什么秤呵？’‘我哥家的刀子秤哩！’”