〔馓子〕 一种油炸的面食，细条相连，拧成各种花样。

大名人把“馓”字读作sa洒，但字典里却读作san伞，说的是一种油炸的面食品，与本文的“馓”毫不相干，究竟是字典太小收字标音不全，还是大名人的发明读音，答案毋庸质疑是后者。

fried round cakes of wheat flour